Черный шу пуэр "V93", Мэнхайская фабрика, премиальная линейка Да И, 2018 г.

Легендарный шу пуэр от фабрики Да И. Этот чай выиграл на одной из чайных выставок в 1993 году, с тех пор этот купаж фабрика повторяет из года в год, отсюда и название V - Виктория, то есть победа.
Аромат: яркий, сладкий, чернослив, с нотами инжира, фиников, карамели, оттенки орехов, молочного шоколада.
Настой: черно-рубиновый.
Вкус: яркие, мощные, сладкие сухофруктовые тона сменяются кислинкой сушеных вишни и клюквы, появляется приятная горчинка крепости, которая в дальнейшем раскрывается орехово-древесной терпковатой плотностью. Послевкусие длительное, нежное.
Эффект: бодрит и согревает.
Заваривание:

• Рекомендуем заваривать проливами.
• По возможности старайтесь использовать фильтрованную воду, а в идеале родниковую.
• Температура воды: 95-100 °С
• Количество чая: 5 г на 150 мл.
• Посуда для заваривания: гайвань, исинский чайник.
• Выдерживает 8-10 проливов.